Яблочный пирог без муки и сахара

08:12 05.09.2024
Яблочный пирог без муки и сахара

Овсяные хлопья 130 грамм,

Творог 100 грамм,

Кефир 50 грамм,

Куриные яйца 2 штуки,

Сахарозаменитель по вкусу,

Соль 1 щепотка,

Разрыхлитель 1 чайная ложка,

Яблоки 3 штуки.

Овсяные хлопья поместите в чашу блендера, для того, чтобы их немного измельчить. Также можно воспользоваться кофемолкой. Хлопья измельчите в мелкую крошку. Не стоит добиваться консистенции муки. В блендер к овсяным хлопьям добавьте куриные яйца, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, творог и кефир. Измельчите все до однородной массы. Форму для выпечки диаметром до 18 см. с невысокими бортиками выстелите пергаментом или смажьте маслом. Переложите полученное тесто ровным слоем. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки, не очищая от кожуры. Выложите яблоки на тесто как показано на фото. Отправьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Достаньте готовый пирог и дайте ему немного остыть. Переложите на блюдо.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы