Яйца фаршированные шпротами

08:36 10.03.2025
Яйца фаршированные шпротами

Яйца 4 штуки (крупные)

Шпроты 100 грамм

Майонез 1 ст. ложка

Плавленый сыр 50 грамм

Соль 1/3 ч. ложки

Отваренные яйца немного охладите и очистите от скорлупы. Все отваренные яйца аккуратно разрежьте острым ножом на две половины. Из каждой половины извлеките желток. В чашу блендера выложите все желтки, шпроты (без хвостиков), майонез, плавленый сыр (поломайте его кусочками для удобства). Устройство запустите на 1 минуту и у вас в итоге должна получиться достаточно однородная паста, которую удобно будет выложить в отдельную мисочку. Пасту следует попробовать на соль и, если есть необходимость, то посолите на этом этапе. Затем пастой из шпротов заполните кондитерский мешок с любой насадкой и отсадите ее в углубления яичных белков, формируя аппетитную шапочку. Яйца, фаршированные шпротами, следует сразу же подавать к столу.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
3 октября - Всемирный день улыбки 3 октября - Всемирный день улыбки
Примета дня
Астафий Ветряк: 4 важных запрета, о которых нужно помнить 3 октября Астафий Ветряк: 4 важных запрета, о которых нужно помнить 3 октября
Полезные ресурсы