Рекламный баннер 990x90px

Как сделать застолье на Масленицу полезным

09:51 20.02.2025
Как сделать застолье на Масленицу полезным

Во время Масленицы, как и любого другого праздничного застолья, важно соблюдать баланс и умеренность. Об этом рассказала врач высшей категории, нутрициолог, эксперт научного отдела Международного Института Интегративной Нутрициологии (МИИН) Екатерина Несвит.

«Гречневая мука придаст блинам не только интересный вкус, но и сделает их более питательными, богатыми клетчаткой и микроэлементами. Цельнозерновая мука также будет отличным вариантом: она содержит больше витаминов и минералов, чем обычная пшеничная мука высшего сорта. А если вы хотите еще более легкий вариант, попробуйте использовать овсяную, рисовую муку или даже кокосовую стружку для приготовления блинов», — отметила она.

Помимо муки, врач также порекомендовала заменить начинки с большим количеством сахара на ягоды, фрукты и натуральный мед.

По словам Несвит, во время праздничного застолья важно контролировать порции, не торопиться пережевывать пищу, пить достаточное количество чистой воды.

Врач напомнила, что Масленица — это не только угощения, но и прогулки на свежем воздухе, которые помогают зарядиться энергией.

«Масленица может стать не только вкусным и радостным, но и полезным праздником, если мы будем придерживаться принципов умеренности, баланса и осознанного выбора», — заключила она.

Фото из открытых источников.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
21 февраля - Международный день родного языка 21 февраля - Международный день родного языка
Примета дня
Захар Серповидец: в чем нужно быть особенно осторожным 21 февраля? Захар Серповидец: в чем нужно быть особенно осторожным 21 февраля?
Полезные ресурсы