Картофель фри без масла

08:04 02.04.2023

5 шт. картофель,

2 шт. белок яичный,

1 по вкусу соль,

1 по вкусу паприка молотая,

Картофель очистите, нарежьте брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбейте до пены. Добавьте соль, сладкую паприку и перемешайте. Картофель переложите в глубокую чашку, добавьте яичные белки и хорошо перемешайте, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.

Духовку разогрейте до 200 - 220 ˚С. Противень застелите пекарской бумагой, равномерно выложите картофель и запекайте в духовке 7 - 10 минут, затем уберите бумагу и продолжайте запекать картофель на противне до золотистого цвета.

 Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы