Картофельная запеканка с сосисками

06:28 19.02.2023
Картофельная запеканка с сосисками

Картошка – 1 кг., сосиски – 6 шт., твердый сыр – 150 гр., яйца – 3 шт.,соль, перец – по вкусу. Для формы: сливочное масло – 1 ст.ложка, панировочные сухари – 2 ст.ложки.

Приготовьте картофельное пюре, дайте ему немного остыть, а затем добавьте сырые яйца, хорошо вымешайте. Натрите сыр на мелкой или средней терке. Нарежьте на кружочки сосиски. Подходящую форму для запекания смажьте сливочным маслом, присыпьте панировочными сухарями. Выложите в форму картофельное пюре, разровняйте, сверху присыпьте натертым твердым сыром. Поверх сыра выложите нарезанные сосиски, немного вжимая их в сыр. Сосисок может уйти большее количество, это будет зависеть от размера формы и сосисок. Готовьте запеканку в предварительно разогретой духовке  около 20-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. Подавайте горячей с овощным салатом или просто со свежими или солеными овощами, грибами. 

Фото из открытых источников 

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
21 апреля - День местного самоуправления 21 апреля - День местного самоуправления
Примета дня
Родион Ледолом: как 21 апреля привлечь радость и счастье? Родион Ледолом: как 21 апреля привлечь радость и счастье?
Полезные ресурсы