Картошка 500 грамм,
Лук 70 грамм,
Морковь 80 грамм,
Приправа универсальная 1 чайная ложка (корень пастернака сушеный, лук сушеный, морковь сушеная, петрушка сушеная, зелень укропа сушеная, семя горчицы, чеснок сушеный, куркума молотая, перец душистый молотый, перец черный молотый),
Соль 1/2 чайных ложки,
Зелень 10 грамм (укроп, зеленый лук),
Майонез 2.5 ст. ложки.
Картофель помойте, очистите и порежьте на ломтики среднего размера. Морковь очистите и нарежьте соломкой, а красный лук перьями. Зелень мелко порубите. Добавьте универсальную приправу, соль и майонез. Все хорошенько перемешайте, чтобы майонез со специями равномерно распределился. Выложите картофель с овощами в рукав для запекания. Затяните края с двух сторон. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. После аккуратно разрежьте пакет и выложите картошку в тарелку.
Фото из открытых источников