Рекламный баннер 990x90px

Картошка в одежке

02:16 16.08.2022
 Картошка в одежке

Ингредиенты:

8-10 картошек средней величины,

16-20 полосок бекона.

для соуса:

25 г масла сливочного,

1 ст. ложка муки,

1/4 л. бульона (можно из кубика),

100 г сметаны,

соль,

перец,

сок половинки лимона.

Приготовление: Картошку помыть и сварить в мундире, немного остудить и очистить. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек. Положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут. В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок. Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы