Китайская смесь пряностей "Пять специй".

08:57 16.11.2023
Китайская смесь пряностей "Пять специй".

Перец сычуаньский 2 чайных ложки,

Корица 1 штука (палочка),

Бадьян 2 штуки (звездочка),

Гвоздика 1 чайная ложка (бутон),

Фенхель 1 чайная ложка (зерна).

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления китайской смеси пряностей. Специи выложите в сухую сковороду и прогрейте на медленном огне до аромата, затем снимите с огня и остудите. Измельчите все в ступке или кофемолке. Переложите смесь в сухую емкость и плотно закройте.  

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
7 января – Рождество Христово 7 января – Рождество Христово
Примета дня
День повитух: как ещё называли праздник 8 января? День повитух: как ещё называли праздник 8 января?
Полезные ресурсы