Рекламный баннер 990x90px

Кофейный пирог на кефире

04:11 20.01.2021
Кофейный пирог на кефире

Ингредиенты:  

тесто:

0,5 ст. кефира;

3 ч.л. растворимого кофе;

2 яйца;

1 ст. сахара;

100 гр. сливочного масла;

1 ст. муки;

1 пакетик разрыхлителя.

крем:

3 ст.л. сметаны;

3 ст.л. сахара;

3 ч.л. растворимого кофе.  

Как приготовить: В кефире разводим кофе. Яйца взбиваем с сахаром до пены. Затем к взбитым с сахаром яйцам добавляем кофейный кефир, затем размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Форму смазываем маслом, застилаем дно бумагой для выпечки. Выливаем тесто. Печем при 180 градусах до готовности. Готовому пирогу даем остыть, вынимаем из формы. Готовим крем: смешиваем сметану  с сахаром и кофе. Смазываем пирог сверху кремом. При желании можно прослоить.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы