Конвертики с яблоками из творожного теста

06:18 03.06.2022
Конвертики с яблоками из творожного теста

 Ингредиенты:

Для теста:

Творог 150 грамм

Сахар 75 грамм

Яйцо 1 штука

Соль щепотка

Мука 250 грамм

Ванилин 1 пакетик

Растительное масло 6 ст. ложек

Разрыхлитель 1 пакетик.

Для начинки:

Яблоки 3 шт.

Сахар 100 грамм

Корица 1 ч. ложка

Для присыпки:

Мак 1 ст. ложка

Способ приготовления:

1. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное  масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

2. Поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом треугольнике сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки  яблок, присыпать сахаром с корицей.

3. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.

4. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока, присыпать маком.

5. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
21 апреля - День местного самоуправления 21 апреля - День местного самоуправления
Примета дня
Родион Ледолом: как 21 апреля привлечь радость и счастье? Родион Ледолом: как 21 апреля привлечь радость и счастье?
Полезные ресурсы