Котлеты по-киевски в духовке

03:55 07.04.2024
Котлеты по-киевски в духовке

Куриная грудка 4 штуки,

Тертый плавленный сыр 1\2 стаканов,

Лимонный сок 1 ст. ложка,

Чеснок 2 зубчика,

Петрушка 2 ст. ложки,

Свежие белые крошки 2 стакана,

Яичный белок 2 штуки,

Мускатный орех 1\2 чайных ложек,

Соль по вкусу.

Грудку отбить и смазать лимонным соком. Смешать сыр, чеснок, петрушку, мускатный орех. Скатать 4 котлетки. Положить начинку в середину отбитой грудки и завернуть. Курицу закрепить шпажками. Котлеты обвалять в сухарях и запекать в духовке. Жарить котлеты до золотистой корочки. Подать с пюре и овощами.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы