Кулеш

08:07 09.08.2023
Кулеш
  • 2 ст. пшенки
  • 0,5 кг картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • банка тушенки или 100 г сала

Пшенку надо промыть, картофель почистить и нарезать кубиками. Отправить их в котелок с горячей водой одновременно, потому как пшенка варится очень быстро. Посолить кашу. Сало или тушенку обжарить с нашинкованным луком и нарезанной соломкой морковью и сразу отправить в кулеш. Когда каша будет готова, дайте ей настояться. Перед подачей можно посыпать зеленью.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы