0,5 кг. куриного филе,
300 гр. Шампиньонов,
1 головка лука,
50 гр. растительного масла,
2 зубчика чеснока,
соль по вкусу.
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Обжарьте. Филе курицы порежьте кубиками и добавьте к луку на сковородку. Жарьте 30 минут. Грибы помойте, нарежьте произвольно. Положите к курице. Готовьте, пока не выкипит грибной сок. Обжарьте ещё немного. Добавьте чеснок и соль за 2 минуты до готовности. Подайте, украсив зеленью.
Фото из открытых источников