Курица в меде с рисом

08:00 09.12.2023
Курица в меде с рисом

Куриные бедра 250 грамм (без кожи),

Рис 150 грамм,

Вода 300 миллилитров,

Мед 3 ст. ложки (жидкий),

Соевый соус 5 ст. ложек,

Специи для курицы 1 ст. ложка,

Оливковое мaсло 2 ст. ложки,

Соль и перец молотый по вкусу,

Чеснок 2 зубчика.

В глубокую миску переложите куриные бедра. Добавьте к курице специи, соль и молотый перец по вкусу. Также помимо основных специй, можно добавить отдельно копченую паприку. Добавьте измельченный через пресс чеснок. Добавьте в курицу мед и соевый соус, после хорошо все перемешайте и дайте курице промариноваться 30 минут. Духовку разогрейте до 180 градусов. Подготовьте форму для духовки, смажьте ее оливковым маслом. Всыпьте в форму рис, посолите его по вкусу. Поверх риса выложите курицу. Залейте рис и курицу горячей водой. Форму запечатайте фольгой и оправьте в духовку. Готовьте рис с курицей 60 минут. После аккуратно снимите фольгу и попробуйте рис и курицу на готовность, при необходимости отправьте блюдо в духовку еще на 10-15 минут. Спустя время готовую курицу и рис подавайте к столу, посыпав любимой рубленой зеленью.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
20 апреля - Светлое Христово Воскресение 20 апреля - Светлое Христово Воскресение
Примета дня
Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна? Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна?
Полезные ресурсы