Куриная печень по-русски

15:50 02.11.2020
Куриная печень по-русски

Ингредиенты:  

рис   — 100 г,

куриная  печень — 200 г,

лук — 1 шт.,

помидор — 1 шт.,

томатная паста — 2 ст. л.,

морковь — 1 шт.,

сливки (можно добавить по желанию) — 50 мл,

растительное масло — 2 ст.л.,

укроп,

соль,

перец

Как приготовить:

1. Отварить рис по инструкции на упаковке.

2. Куриную печенку порезать крупно  

3. На растительном масле поджарить печень 5-6 мин.

4. Добавить порезанный лук, морковь, помидоры, перец, приправы и готовить еще 5 мин.

5. Добавить 100 мл воды, томатную пасту и сливки. Посолить и тушить 1-2 мин.

6. В порционную посуду накладываем рис, а  сверху печень.  Посыпаем рубленной зеленью.

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы