Рекламный баннер 990x90px

Куриные рулетики в беконе

10:30 21.06.2022
Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты:

Куриные грудки или филе - 2 шт.,

1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой),

Красный болгарский перец - 2 шт.,

Мелко порезанная петрушка - 1 ст. ложка с горкой,

Мелко порезанный укроп - 1 ст. ложка с горкой,

Сырокопчёный (или свежий) бекон - 8 полосочек.

Соль и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.

2. Филе смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.

3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом.

4. Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180 градусов.

5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).

6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы