Лимонный мармелад

06:23 30.06.2022
Лимонный мармелад

 Продукты:

120 мл воды,

400 г сахара,

1 пачка желатина,

60 мл холодной кипяченой воды,

180 мл сока лимона (3-4 лимона),

несколько ложек сахара для украшения.

Приготовление:

Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем (она понадобится нам для приготовления других блюд). Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут). 400 г сахара и 120 мл воды смешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем. Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин. Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник на 2 часа. Готовый мармелад разрезаем на кубики, которые обмакиваем в сахар со всех сторон. Угощаемся ароматным домашним мармеладом. Это натуральные конфеты без красителей!


ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы