Рекламный баннер 990x90px

Луковые кольца в кляре

09:40 26.08.2020
Луковые кольца в кляре

Ингредиенты:  

 лук – 2 шт.

сок лимона – 1 ст.л.

растительное масло для жарки

для кляра: мука пшеничная – 4 ст.л. яйцо – 3 шт. молотая паприка – 0.5ч. соль – 0.5 ч.л. сметана – 3 ст.л.  

Как приготовить: Луковые колечки получаются очень вкусными, они точно придутся по вкусу каждому. Предварительно очищений лук нарезаем кружками, разбираем на кольца, убирая маленькие колечки. Кладем в миску, сбрызгиваем соком лимона и оставляем на 2 мин. Тем временем приготовим кляр. Муку, яйца, молотую паприку, соль и сметану соединяем в миске, перемешиваем тщательно венчиком до получения однородного теста без комков. Разогреваем в сковороде большое количество масла. Кольца лука обмакиваем в кляр, и партиями жарим до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон. Если у вас остается кляр, по желанию можно дорезать лук. Готовые луковые кольца перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Готовые луковые кольца подаем с любимым соусом.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы