Луковые оладьи

08:15 20.06.2023
Луковые оладьи

Лук репчатый – 350 грамм (вес очищенного лука),

 Яйца куриные – 3 шт.,

 Мука – 1 стакан,

 Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка,

 Соль, перец – по вкусу,

 Масло растительное – для жарки.

 Лук нарежьте четвертинками или мельче, небольшими порциями пюрируйте в блендере. В луковое пюре добавьте яйца, соль и перец по вкусу. Перемешайте и введите просеянную муку с разрыхлителем. Добейтесь однородного теста средней густоты. На сковороде разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте оладьи. Жарьте с двух сторон до готовности. Промокните готовые оладьи бумажным полотенцем и подавайте со сметаной.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы