Луковый салат к мясу

08:15 21.06.2023

Лук репчатый – 1 шт.,

Петрушка – небольшой пучок,

 Соль – 4 щепотки,

 Перец черный – 2 щепотки,

 Уксус 6% – 1,5 чайные ложки,

 Масло растительное – 1 ст.л.,

 Красная смородина, клюква или зерна граната – для украшения.

 Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите в салатник и при желании ошпарьте кипятком, если хотите убрать горечь. Затем добавьте рубленный чеснок, соль и перец. Влейте уксус и растительное масло. Тщательно всё перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. Затем выложите салат на блюдо и украсьте красными ягодами.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы