Рекламный баннер 990x90px

Маффины

08:03 08.06.2023
Маффины

Картофель – 500 грамм;

 Молоко – 1 стакан;

Сливочное масло – 1 ст. л.;

 Сыр – 50 грамм;

Мука – 50 грамм;

 Чеснок – 1-2 зубчика;

 Соль и специи – по вкусу.

Картофель вымойте, очистите и нарежьте тонкими пластинками. Для приготовления соуса растопите сливочное масло, выложите муку и обжарьте ее до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок. Тонкой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая. Когда соус загустеет, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Снимите с огня. В форму для маффинов выложите слой картофеля и добавьте ложку соуса. Заполните таким образом форму до верха. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте маффины около получаса до румяной корочки. 

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября? Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября?
Полезные ресурсы