Мандариновая шарлотка

14:19 30.12.2019
Мандариновая шарлотка

Ингредиенты:

200г сливочного масла,

1 стакан сахара,

2 яйца,

1 пакет ванильного сахара,

1 стакан нежирной сметаны,

1 стакан просеянной муки,

1 пакет разрыхлителя,

3-5 мандаринов (зависит от величины),

полплитки черного шоколада,

3 ст. ложки грецких орехов.

Приготовление: На водяной бане или в микроволновке растапливаем масло, добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем постепенно добавляем яйца, ванильный сахар, сметану и муку. Мандарины очистим и разберем на дольки. Шоколад мелко режем. Грецкие орехи измельчим скалкой. Добавим все в тесто и вымешаем. Дно формы застелем пергаментом, смажем маслом и выложим массу. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. Проверить готовность спичкой или зубочисткой. Она должна быть сухая. Когда пирог остынет, порежем его кусочками.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
2 апреля - Международный день детской книги 2 апреля - Международный день детской книги
Примета дня
Кирилл Катаник: почему 3 апреля нельзя смотреть в небо? Кирилл Катаник: почему 3 апреля нельзя смотреть в небо?
Полезные ресурсы