Рекламный баннер 990x90px

Маринованные помидоры с виноградом на зиму

11:04 28.06.2023
Маринованные помидоры с виноградом на зиму

1 1/2 кг небольших помидоров;

 1 л воды;

 500 г винограда;

 4 зубчика чеснока;

6 горошин черного перца;

4 веточки свежего базилика;

2 ст. л. 9-проц. уксуса;

 4 ст. л. сахара;

1 ст. л. соли;

 4 веточки свежей петрушки.

В чистые банки положите поровну очищенных зубчиков чеснока, горошин перца, веточки базилика. Выложите в банки промытые и наколотые зубочисткой помидоры, чередуя с промытыми ягодами винограда. Добавьте веточки петрушки и залейте томаты в банках крутым кипятком, оставьте на 15 минут. Затем воду из банок слейте в кастрюлю, всыпьте соль и сахар, доведите до кипения. В банки влейте по ложке уксуса и залейте кипящим маринадом. Закатайте и оставьте до полного остывания в перевернутом виде. Уберите на хранение в холод.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября? Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября?
Полезные ресурсы