Ингредиенты:
Яйцо – 5 шт.,
Сахар – 1 стакан,
Мед – 6 ст. л.,
Сода (разрыхлитель) – 1 ч. л.,
Мука – 2 стакана.
Приготовление:
Мед и соду разогреть до пены. Яйца взбить хорошо с сахаром, добавить мед с содой и муку, перемешать.
Чашу смазать маслом, выложить тесто, выпекать 1 час.
Пропитать бисквит и промазать кремом на ваше усмотрение (сгущенка, взбитые сметана с сахаром и т.д.) Бисквит получается очень нежный и вкусный.