Мясной рулет с яйцом
Ингредиенты:
фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
готовое слоенное тесто 0,5 кг.
яйца варенные 3-4 шт.,
яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)
Приготовление:
Половину фарша выкладываем на размороженное тесто. Сверху кладем вареные яйца, порезанные пополам. Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша. Разрезаем тесто на полоски и плетем косичку, прижимая кусочки теста друг к другу. Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
