Мини-курники из слоеного теста

10:49 26.07.2024
Мини-курники из слоеного теста

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг

Куриное филе 2 шт

Лук - 2 шт

Картофель - 3 шт

Шампиньоны - 5 крупных (150 гр)

Зелень - 1-2 пучка

Растительное масло - 2 ст. л

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт

Кунжут - по желанию

Мелко нарезаем куриное филе, лук, картофель, грибы и зелень. Солим, перчим, добавляем растительное масло и всё перемешиваем.

Тесто раскатываем, присыпая немного мукой и нарезаем на квадраты. Удобно каждый пласт делить на 9 квадратов. Кладём начинку в тесто и лепим курники, как на видео. Можно их смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180°С.

Фото из открытых источников.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы