Названы овощи, которые могут быстро снижать давление

09:54 27.11.2024
Названы овощи, которые могут быстро снижать давление

 Новое исследование выявило, что определённые овощи из группы крестоцветных способны эффективнее снижать артериальное давление. В эксперименте приняли участие 18 человек в возрасте от 50 до 75 лет, страдающих гипертонией.

В течение первых двух недель участники употребляли супы из брокколи, цветной, белокочанной и кудрявой капусты. Затем их рацион изменили, включив блюда из картофеля, тыквы, моркови и батата, которые они ели ещё две недели. После этого испытуемые вернулись к своей обычной диете.

Анализ результатов показал, что во время потребления крестоцветных овощей систолическое давление у участников снижалось в среднем на 2,5 пункта по сравнению с периодом, когда они ели блюда из других овощей.

Авторы исследования из Университета Эдит Коуэн (Австралия) считают, что это связано с высоким содержанием питательных веществ, таких как витамин К и магний, которые в изобилии содержатся в крестоцветных овощах. Эти вещества, по мнению учёных, могут играть ключевую роль в нормализации давления.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
15 апреля - Международный день культуры 15 апреля - Международный день культуры
Примета дня
Никита Водопол: главные запреты на 16 апреля Никита Водопол: главные запреты на 16 апреля
Полезные ресурсы