Нежные куриные котлеты

10:06 21.02.2020
Нежные куриные котлеты

Ингредиенты:  

Филе куриное - 750 г

Сыр твердый - 150 г

Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Майонез - 4 ст. л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 4 ст. л.  

Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить с солью и перцем. К яичной массе добавить майонез. Смесь слегка взбить. Добавить сыр и крахмал. Все хорошо перемешать. Куриное филе вымыть, обсушить в салфетке и нарезать очень мелкими кубиками. Опустить филе в подготовленную смесь. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 6 часов. Выкладывать ложкой небольшие котлеты на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки. Нежные куриные котлеты готовы! Подать с овощным или другим гарниром. 

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы