Новогодняя закуска "Ёлка".

Яйцо куриное 1 штука,

Молоко 1 ст. ложка,

Крахмал 1 чайная ложка,

Соль 1 щепотка,

Укроп 1 часть (веточка),

Сыр 1 ломтик,

Ветчина 1 ломтик,

Листья салата 2 штуки,

Сыр плавленный 2 чайных ложки,

Палочки 2 штуки.

Разбейте яйцо в миску, налейте молоко, добавьте крахмал и перемешайте до однородной массы. Помойте и нарежьте укроп, соедените всё. Пожарьте блин с двух сторон. Блин разрежьте пополам на две ёлочки. Смажьте плавленным сыром. Положите сверху листик салата и палочку. Выложите вырезанный треугольник из сыра и ветчины. Заверните концы, чтобы получилась ёлочка. Украсьте ёлочки маслинами, сладким перцем, помидором.

Фото из открытых источников