Ну очень вкусный салат "Огни Парижа"

10:08 14.10.2019
Ну очень вкусный салат "Огни Парижа"

Белокочанная капуста - 150 гр

Колбаса - 150 гр

Свекла - 1 шт

Морковь - 1шт

Картофелины - 2шт

Луковица - 1шт

Майонез - 3ст.л.

Раст. масло- 2ст.л.

Уксус 9% - 1ч.л.

Сахар - 1/4ч.л.

Соль, перец

 Приготовление:

Картофель нарезать средней соломкой, обжарить на разогретом масле, посолить и выложить на салфетку для удаления излишков жира.

Лук нарезать полукольцами и сложить в пиалу, немного посолить, добавить сахар, уксус и залить полностью водой. Оставить на 1 час мариноваться, затем маринад слить.

Морковь и свеклу натереть на терке для корейской моркови. Колбасу нарезать средней соломкой и обжарить на масле.

На большую тарелку выложить горками картофель, лук, колбасу, капусту, морковь и свеклу, чередуя по цвету, овощи присолить и поперчить. В центр поставить соусницу с майонезом.

Подаем на стол. Затем перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
2 апреля - Международный день детской книги 2 апреля - Международный день детской книги
Примета дня
Кирилл Катаник: почему 3 апреля нельзя смотреть в небо? Кирилл Катаник: почему 3 апреля нельзя смотреть в небо?
Полезные ресурсы