Одуванчиковое варенье
Одуванчик, цветки 100 грамм,
Сахар 325 грамм,
Вода 250 миллилитров,
Апельсин 1/2 штуки,
Лимон 1/2 штуки.
Цветки тщательно переберите и промойте. Удалите зеленую часть. Лепестки нарвите руками. Залейте одуванчики водой в кастрюле. Доведите её до кипения. Варите 5 минут, остудите. Затем процедите массу, оставив только воду, а одуванчики отожмите. Оставленную воду поставьте вновь на огонь. Добавьте в неё сахар. Также нарежьте лимон и апельсин тонкими дольками. После этого доведите массу до кипения, а потом варите её под крышкой на небольшом огне 15 минут. Варенье разлейте по подготовленным банкам под крышками. Остудите.
Фото из открытых источников
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
