Рекламный баннер 990x90px

Огурцы на зиму без закатки

08:12 14.05.2023
Огурцы на зиму без закатки

Огурец 800 грамм,

Соль 100 грамм,

 Чеснок 1 штука (головка),

 Перец горошком 8-10 штук,

 Листья вишни 5-6 штук,

Укроп 0,5 пучка,

 Вода 400 миллилитров.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отберите и промойте огурцы, они должны быть примерно одного размера. На дно простерилизованных банок выложите листья вишни и укроп. Затем плотненько выстройте огурцы стоя, чтобы максимально наполнить банку. Очистите молодой чеснок, бросьте внутрь каждой банки по три зубка целиком. Хотите измельчить чеснок? Можно и так, но в маринованном виде он не уступит по вкусу самим огурцам. Затем бросьте по 5 горошин черного перца и по 50 граммов соли. После чего залейте банки до верха кипяченой водой. Накройте банки пластиковыми крышками и поставьте в холодильник.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
22 ноября - День сыновей 22 ноября - День сыновей
Примета дня
Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем
Полезные ресурсы