Рекламный баннер 990x90px

Огурцы словно из бочки (квашеные)

02:23 10.06.2020
Огурцы словно из бочки (квашеные)

Такие огурчики - вкусные, хрустящие и замечательно хранятся.

На дно подготовленных банок укладываем листья хрена, листья смородины, зонтики укропа, чеснок (дольками) и перец черный горошком. Складываем огурцы и заливаем горячим маринадом: на 1 л воды - 2 ст. л. крупной каменной соли. Теперь оставляем при комнатной температуре для брожения на три дня. Появившуюся белую пену снимаем и сливаем рассол, кипятим.  Горячим рассолом заливаем огурцы, закатываем стерилизованными крышками. Укутываем до остывания.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
30 октября - День основания Российского военно-морского флота 30 октября - День основания Российского военно-морского флота
Примета дня
Осия Колесник: что нужно обязательно сделать 30 октября Осия Колесник: что нужно обязательно сделать 30 октября
Полезные ресурсы