Ингредиенты:
3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль.
Приготовление: Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышная получается. Берем пакет для запекания и выливаем в него приготовленную массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку) на тарелку, разрезаем и кушаем.