Остренькие огурчики.

14:57 14.09.2020
Остренькие  огурчики.

Ингредиенты:  

Огурцы - 4 кг

Для маринада:

1 стакан сахара;

3 ст. л. соли;

1 стакан уксуса 9%;

1 стакан растительного масла;

1 ч. л. черного молотого перца;

1 ч. л. красного молотого перца;

2 ст. л. сухой горчицы;

2 ст. л. чеснока

Как приготовить: Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки, либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать). Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в одеяло.

 

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы