Рекламный баннер 990x90px

Печенье на кефире и растительном масле

08:40 31.08.2023
Печенье на кефире и растительном масле

Мука 350-400 грамм,

Сахар 3 ст. ложки,

Соль 1/3 чайных ложки,

Кефир 150 миллилитров,

Яйцо 1 штука,

Ванильный сахар 1 чайная ложка,

 Растительное масло 80  миллилитров,

Разрыхлитель 1 чайная ложка.

Подготовьте все ингредиенты. Соедините яйцо, 1 ст.л. сахара, соль и ванильный сахар. Взбейте венчиком. Добавьте кефир и растительное масло. Перемешайте и частями введите муку. Замесите мягкое и эластичное тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Затем раскатайте тесто до лепёшки, толщиной около 4-5 мм. Тесто пластичное и очень приятное в работе. При помощи любых формочек вырежьте заготовки для печенья. Затем поочерёдно обмакните каждую заготовку из теста в сахар и выложите на противень. Смазывать маслом противень не нужно. Выпекайте в духовке при температуре 170 градусов около 15-20 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
30 октября - День основания Российского военно-морского флота 30 октября - День основания Российского военно-морского флота
Примета дня
Осия Колесник: что нужно обязательно сделать 30 октября Осия Колесник: что нужно обязательно сделать 30 октября
Полезные ресурсы