Печенье на сметане в сковороде

08:39 23.08.2024
Печенье на сметане в сковороде

Мука пшеничная 200 грамм,

Сахар 70 грамм,

Масло растительное 2 ст. ложки,

Разрыхлитель 1 чайная ложка,

Яйцo 1 штука,

Сметанa 3 ст. ложки.

В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте. Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите мягкое, эластичное тесто. Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым! Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки. Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор. Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут. Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны. Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
6 апреля — Международный день спорта 6 апреля — Международный день спорта
Примета дня
Артемон — дери полоз: что важно знать о запретах 6 апреля? Артемон — дери полоз: что важно знать о запретах 6 апреля?
Полезные ресурсы