Рекламный баннер 990x90px

Пельмени по-американски

03:45 08.03.2024
Пельмени по-американски

Пельмени (магазинные или домашние) – 200 грамм;

Шпинат – 1 пучок (или 100 грамм замороженного);

Лук-порей – 1 шт.;

Морковь – 1 шт.;

Помидор – 1 шт.;

Бульон мясной – 1 л;

Растительное масло – 20 грамм;

Соль, перец, сметана – по вкусу.

Овощи вымойте и обсушите. Морковь натрите на средней терке, лук и помидоры измельчите. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите овощи. Жарьте 4-5 минут на среднем огне, периодически помешивая. Переложите овощи в кипящий бульон, добавьте измельченный шпинат. Посолите, поперчите по вкусу, выложите пельмени и варите 10 минут до готовности. Перед подачей дополните пельмени сметаной.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
До свидания, детский сад! До свидания, детский сад!
Праздники
21 мая - Международный день чая 21 мая - Международный день чая
Примета дня
Иван Долгий Иван Долгий
Полезные ресурсы