Перец с сыром и яйцами
Ингредиенты:
3 болгарских перца
300–400 г сыра (твердого)
3 яйца (вареных)
2–3 зубчика чеснока
майонез
Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать. Добавить немного майонеза. Перемешать. Перец вымыть. Удалить семена. Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке. В середину перца поместить яйцо, все остальное пространство плотно заполнить сыром. Поставить перец в холодильник на 3–4 часа. Острым ножом разрезать на порции.
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
