Приготовьте соус: смешайте майонез и кетчуп. Молоко нагрейте до приятного пальцу тепла. Добавьте соль, сахар и дрожжи. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Тесто может слегка липнуть к рукам. Скатайте его в шар, накройте и уберите в теплое место на 30 минут. Тем временем приготовьте начинку: порежьте курицу, лук, грибы и перец. Сыр натрите на мелкой терке. Форму смажьте растительным маслом или застелите бумагой для выпечки. Подошедшее тесто разделите на 2 части. Раскатайте одну часть в круг, положите в форму и смажьте соусом. Сверху распределите половину всей начинки и присыпьте сыром. То же самое сделайте в отдельной форме со второй частью теста и начинки. Выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Затем украсьте свежей зеленью и горячую подавайте к столу.
Фото из открытых источников