Пирог "Мандариновые облака".

11:40 12.03.2021
Пирог "Мандариновые облака".

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца,

200 г сахара,

ванилин, -1 п.

разрыхлитель - 10 г,

250 г муки,

250 г сливочного масла,

1 банка консервированных мандарин (можно печь и со свежими мандаринами). Для глазури:

150 г сахарной пудры,

2-3 с.л. лимонного сока

Приготовление:

Яйца, сахар и ванилин очень хорошо взбить. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси, перемешать. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Еще раз хорошо перемешать. Тесто выложить на противень, сверху выложить мандарины (заранее слить сок). Выпекать в предварительно  разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приготовить из сахарной пудры и лимонного сока сахарную глазурь и полить теплый пирог.

Глазурь: в сахарную пудру добавить лимонный сок, тщательно перемешать (сока может понадобится и меньше, масса не должна быть очень жидкой).

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
21 апреля - День местного самоуправления 21 апреля - День местного самоуправления
Примета дня
Родион Ледолом: как 21 апреля привлечь радость и счастье? Родион Ледолом: как 21 апреля привлечь радость и счастье?
Полезные ресурсы