Пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

11:51 15.11.2019
Пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем

 Ингредиенты:

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)

300 г фарша

300 г капусты

200 г бекона

150 г лука

соль

перец

Приготовление:

 Лук мелко накрошить. Капусту  и бекон нарезать соломкой. На сковороде (без масла) слегка обжарить бекон. Добавить лук. Обжарить. Добавить фарш. Обжарить. Добавить капусту. Посолить, поперчить (солите аккуратно, бекон достаточно соленый). Жарить в течение 20–25 минут. Остудить. Из теста вырезать прямоугольники (примерно 10×12 см). На середину выложить фарш. По бокам сделать косые разрезы. Полоски, чередуя, сложить, формируя пирожок-комичку. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
2 апреля - Международный день детской книги 2 апреля - Международный день детской книги
Примета дня
Кирилл Катаник: почему 3 апреля нельзя смотреть в небо? Кирилл Катаник: почему 3 апреля нельзя смотреть в небо?
Полезные ресурсы