Постное шоколадное печенье

08:27 02.03.2023
Постное шоколадное печенье

 Вода минеральная – 50 мл.;

Мука – 150 грамм;

Какао-порошок – 1 ст. л.;

 Растительное масло – 50 мл.;

Изюм – 30 грамм;

 Разрыхлитель – 1/2 ч. л.;

 Сахар – 1-2 ст. л. 1.

Приготовление:

В глубокую миску просейте муку, какао и разрыхлитель.  Добавьте изюм и перемешайте. Влейте минеральную воду и растительное масло. Перемешайте и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Выложите его в миску и оставьте «отдохнуть» на 10-15 минут. Разделите тесто на части одинакового размера и скатайте в шарики. Обваляйте их со всех сторон в сахаре и слегка приплюсните.  Или же выложите все тесто на рабочий стол, присыпанный сахаром. Сформируйте из него брусочек и обваляйте его со всех сторон в сахаре. Нарежьте острым ножом небольшими кусочками и придайте им форму. При желании сделайте с помощью вилки или других подручных средств рисунок сверху. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.  Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте печенье около 15 минут.

Фото из открытых источников.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы