Яблоко 4-5 штук
Яйцо 4 штуки
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Сливочное масло 30 грамм
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром. В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Хорошо перемешайте тесто. Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто. Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто. Запекайте шарлотку при 180 градусах в течение 40-50 минут.
Фото из открытых источников