Рис промойте и залейте водой. Поставьте вариться, после того, как он дойдет до кипения, накройте крышкой и варите на минимальном огне 8-10 минут. Яблоки моем, чистим, и режим тонкими ломтиками. Даем рису впитать всю воду. Затем заливаем его молоком. Молоко должно быть теплым. Продолжаем варить на маленьком огне 5-10 минут. Добавляем в рис яблоки, соль, сахар, корицу и варим еще минут 10-15 до готовности риса. Готовую кашу можно присыпать корицей. Также можно добавлять в нее мед, орехи или другие фрукты.
Фото из открытых источников