Рекламный баннер 990x90px

Рулетики с курицей и плавленым сыром

09:55 07.05.2020
Рулетики с курицей и плавленым сыром

Ингредиенты:  

тонкий лаваш - 3 шт.

отварная куриная грудка - 300 гр.

плавленый сыр - 150 гр.

чеснок - 1 зубчик

сметана любой жирности - 3 ст.л.

майонез - 2 ст.л.

горчица - 1/3 ч.л.

соль

перец

растительное масло для жарки

Приготовление:

Курицу измельчить в блендере. Сыр натереть на крупной терке. Соединить курицу и сыр, посолить по вкусу, поперчить по вкусу, добавить сметану, майонез, горчицу и натереть 1 зубчик чеснока. Все хорошо перемешать. Разделить начинку на 2 равные части. Лаваш подровнять и выложить на первый лист половину начинки, разровнять по всей поверхности лаваша. На начинку выложить второй лист лаваша и выложить вторую часть начинки, разровнять по всей поверхности. Накрыть все третьим листом лаваша и свернуть в рулет. дать полежать минут 15-20, чтобы рулет немного размягчился. Затем рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 3-3.5 см и обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне, с двух сторон до красивой золотистой корочки.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
22 ноября - День сыновей 22 ноября - День сыновей
Примета дня
Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем
Полезные ресурсы