Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом

07:29 23.03.2024
Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом

Фасоль консервированная 1 банка (красная),

Шампиньоны 250 грамм,

Лук репчатый 1 штука,

Орехи грецкие 30 грамм,

Кинза 15 грамм,

Майонез 2 ст. ложки,

Соль и черный молотый перец по вкусу.

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода. Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук вместе с грибами до золотистого цвета. Грецкие орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета, затем крупно порубите. Кинзу мелко нарежьте. Соедините в глубокой миске жареные грибы, фасоль, кинзу и грецкие орехи. Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы