Салат из белой фасоли с курицей

15:26 18.01.2021
Салат из белой фасоли с курицей

Ингредиенты:  

белая фасоль -1/2 ст. (сваренная заранее) или консервированная готовая в банках,

мякоть отварной курочки - 100 г,

небольшая красная луковица-1 шт.,

майонез,

уксус столовый,

перец молотый черный,

соль,

сахар -1 ч.л.

зелень – по желанию.

Как приготовить: Отварить фасоль. Выложить ее в салатник, в котором будете делать салат. Порезать лук тонкими полукольцами, выложить в плошку и залить столовым уксусом 6 %.  и подержать в нем минут 15,затем уксус слить. Маринованный лук соединить с фасолью. Порезать отварную куриную мякоть  и тоже отправить в салатник. Заправить майонезом, поперчить  чёрным перцем, чуть посолить  и перемешать. По желанию можно порубить немного  зелени: лук, петрушку и укроп, добавить в салат.  Салатник поставить в   холодильник  и дать  настояться с полчаса.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
7 января – Рождество Христово 7 января – Рождество Христово
Примета дня
День повитух: как ещё называли праздник 8 января? День повитух: как ещё называли праздник 8 января?
Полезные ресурсы