Салат из фасоли, моркови и сельдерея

08:27 18.10.2023
Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Фасоль консервированная 150 грамм (белая),

Сельдерей 2 штуки (стебель),

Морковь 1 штука,

Огурцы соленые 1 штука,

Масло оливковое 15 миллилитров,

Сок лимонный 10 миллилитров,

Горчица зернистая 1/2 чайных ложки,

Салат айсберг 50 грамм,

Соль черный молотый перец по вкусу,

Сахар 2 щепотки.

Подготовьте все ингредиенты. Морковь отварите до готовности и остудите. Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в чистой воде. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости. Листья айсберга порвите руками и выложите в миску. Нарежьте морковь и соленый огурец соломкой, а сельдерей тонкими ломтиками. Добавьте в миску. Для соуса смешайте растительное масло с горчицей и лимонным соком, добавьте соль, сахар и черный молотый перец. Заправьте салат. Все перемешайте.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
9 мая – День Победы 9 мая – День Победы
Примета дня
Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая? Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая?
Полезные ресурсы