Салат «Любимый муж»

14:56 02.06.2020
Салат «Любимый муж»

Ингредиенты:

300 г копченой куриной грудки

300 г шампиньонов

4 яйца

100 г лука

2 плавленых сырка

120 г помидоров

100 г майонеза

2 зубчика чеснока

Приготовление: Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. Выложите их на раскаленную сковороду и обжаривайте 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Посолите и поперчите грибы, долейте растительного масла. Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам. Перемешайте и обжаривайте еще 10 минут. После этого переложите грибы и лук в тарелку и оставьте, чтобы остыли. Нарежьте копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на терке. Плавленые сырки, перед тем как натирать, положите на 40 минут в холодильник. После этого они будут натираться намного проще. Смешайте в миске тертый сыр и яйца. Добавьте майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте. Пришло время собирать салат. Выкладывай его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра. Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы  пропитался. Нарежьте помидоры небольшими кусочками. Достаньте из холодильника салат и украсьте нарезанными помидорами. Салат готов. Приятного аппетита!

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
20 апреля - Светлое Христово Воскресение 20 апреля - Светлое Христово Воскресение
Примета дня
Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна? Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна?
Полезные ресурсы